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最近Autumn有些忌口的問題

所以想做做無蛋無奶的糕點

手邊早有的一本書......

"善食事"~回到最簡單的滿足

決定來試試

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該如何說呢?

第一次試做

大家試吃的狀況就處於兩極

有的說極好吃

有的則面露疑惑

甚至一友人問我如何吃?! ^^a

 

說真的

剛開始我也在習慣這糕點

但是漸漸發現

這是個越吃越耐吃的糕點

(不否認,的確有人就是無法接受!)

你得小口小口慢慢的品嚐

吃完一口

別急

味蕾會"呼喚"你吃下一口

 

今日

再請另一友人試試......

“這是發糕嗎? 

不是很 rich

很樸實的糕點!”

 

又聽見Autumn介紹是無蛋無奶

讓他想起看過的漫畫

妙手小廚師中的一集~

比賽規定不能用麵粉

但得做出蛋糕的口感

而這糕點質樸的風味

甚至令他出現了畫面......

“好像一位老奶奶

拿著手工皂洗衣服”

哈哈哈~

太好玩了!

這麼有趣的畫面

一定要分享給大家囉~

 

p.s.  “善食事”是一本用心的好書,

       是蔬食食譜,

       更是“美”食,

       感恩王培仁,感謝台中菩薩寺。

 

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